Le restaurant La Fabrik à Rouen est situé sur les quais de la Seine dans un cadre de type loft industriel, offrant une ambiance décontractée avec une grande terrasse ensoleillée. 

Situé dans un cadre exceptionnel sur les rives de la Seine, La Fabrik Rouen vous invite à découvrir une cuisine authentique et inventive, conçue pour satisfaire tous les palais. 

Avec une ambiance moderne et conviviale, notre restaurant est l’endroit idéal pour une pause gourmande entre amis, un repas d’affaires ou un dîner en tête-à-tête. Notre chef revisite des plats traditionnels en y apportant une touche d’originalité, en utilisant des produits frais.

Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner savoureux ou simplement un verre en terrasse, profitez d’une vue imprenable sur la Seine et d’un service chaleureux qui rendra votre expérience inoubliable.

Le menu se compose principalement de plats de brasserie orientés street-food new-yorkaise, burgers, tenders… avec une formule brunch le dimanche.

Notre spécialité ? De délicieuses pizzas, faites maison, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Nos pizzas sont soigneusement élaborées pour ravir les amateurs de saveurs authentiques, de la classique Margherita aux créations plus audacieuses…